엔제리너스 신메뉴, 키스오브트레비
이미 카페인에 중독되버린 저는 1일 1커피를 실천하지 않으면 불안합니다.. 이러던 중 평소 저에게 가장 익숙한 카페, 엔제리너스에 방문하니 신메뉴가 있다는 소식을 들었고, 총 2개의 신메뉴 중 가장 궁금했던 '키스오브트레비'를 주문해 맛을 보았습니다. '키스오브트레비'는 탄산수 트레비와 한 샷을 더 추가한 아메리카노를 기호에 맞게 섞어 마시는 엔제리너스의 스페셜 아메리카노 시리즈 중 하나입니다. 키스오브트레비와 함께 새로 나온 메뉴는, '키스오브엔젤'인데요, 프리미엄 생수 에비앙으로 만든 아메리카노라고 합니다. 바리스타 교육을 받아 전문 지식이 있는 지인의 말로는 물의 종류가 커피 맛에 있어 차이가 있기는 하다고 합니다. 하지만 일반인이 그냥 마실 때 느끼기에는 거의 차이가 없다고 하기에 저는 키스오브엔..
스타벅스 2014년 여름 음료! 카라멜 리본 크런치 프라푸치노
스타벅스 신메뉴가 나왔습니다! 유자블렌디드주스와 함께 출시한 카라멜 리본 크런치 프라푸치노는 달콤한 맛이 상당히 매력적인 2014년 여름 음료인데요~ 시험 공부를 하러 갔다가 우연히 알게되었어요.. +.+ 달달한 음료를 좋아하지는 않지만 새로운 음료라고하니 일단 먹어봤는데 맛은.. GOOD! 정확히 '메가톤바'맛이 나는게 정말 특이했어요. 여러 달달한 프라푸치노를 먹어봤지만 가장 특이한 맛이 아니었나 싶습니다. 자주 먹지는 않아도 한 번 씩 생각날 정도의 음료?! ㅎㅎ 언제나 저는 돌체라떼를 먹다보니~~
지금껏 오해하고 있던 MSG, 바로 알기!
요즘 먹거리 관련 TV 프로그램에서 가장 주목받고있는 물질이 MSG 입니다. 글루타민산나트륨인 이 MSG는 향미증진제로 음식의 맛을 보다 뛰어나게 만들어 음식점에서 흔히 사용하고 가정집에서도 사용합니다. 허나 MSG가 무작정 좋지않다라고만 알고있지 MSG 유해성에 대해 한번도 자세히 언급된 적이 없습니다. 저 역시 MSG에 길들어져 있습니다. 그리고 많은 사람들도 MSG에 길들어져 있는데 MSG가 무조건 좋지않다고 보는게 옳은가.. 라는 의문점이 저는 항상 들었습니다. 저는 MSG가 유해하다고 보지 않고 오히려 적당량의 MSG는 무해하다고 생각합니다. 그리고 제 생각이 틀리지 않았다고 확신시켜준 TV 프로그램인 'MBC 시사매거진 2580 MSG의 반격' 에 대해 글을 쓰려고 합니다. 이에 앞서 글루타민..